みっちゃん家では農家さんによる徹底した品質管理のもと出荷された国産野菜のみ使用しています。ときには流通に乗せるには遅く廃棄される予定の「完熟野菜」を直接農家さんから引き取り、使用しています。
みっちゃん家では地元群馬県の豚肉のみ使用しています。群馬の豚肉は上他県産黒豚や輸入豚と比べて柔らかく食べやすいのが特徴で、子どもからお年寄りまで幅広い人に好まれます。
みっちゃん家では大量のにんにくを採算度外視で使用しています。このにんにくの量がパンチのある「みっちゃん家の味」を生み出します。さらに、にんにくには免疫力を上げる効果が期待されるアリシンが含まれており、健康をサポートしてくれるかも。
惜しまれつつも2019年8月に閉店した、
お持ち帰り餃子専門店の「餃子のみっちゃん家」。
その味を途絶えさせない為にファンが集い、
新たに「工場直売 餃子のみっちゃん家」を
冷凍自動販売機として復活させました。
にんにくがたっぷり入ったパンチの効いた
人気の餃子が食卓でいつでも食べられる!
地元の食材を利用し地産地消やフードロス
を軽減する活動も積極的におこなっています。
また、公式LINEを中心とした「229CLUB」を発足し、
みんなで楽しめるイベントを企画計画中。
今後も群馬県内を中心にどんどん展開中!
にんにくの効いた美味しい餃子ファンであった私にとって、食卓死活問題でした(笑)
なんとかこの味を絶えさせないよう復活を試みたのですが、そんな中、まさかのコロナに。
挫けそうになりましたが、冷凍自動販売機としての販売が実現に至りました。
私は一ファンとして、また多くの仲間と美味しい餃子をお腹いっぱい食べながら
餃子のみっちゃん家を応援していこうと思います。
ひとりでも多くの方に餃子のみっちゃん家を食べていただきたい。
とにかくいっぺん喰ってみ!(笑)
餃子のみっちゃん家 プロジェクト代表 鈴木 健正
にんにくの効いた美味しい餃子ファンであった私にとって、食卓死活問題でした(笑)
なんとかこの味を絶えさせないよう復活を試みたのですが、そんな中、まさかのコロナに。
挫けそうになりましたが、冷凍自動販売機としての販売が実現に至りました。
私は一ファンとして、また多くの仲間と美味しい餃子をお腹いっぱい食べながら
餃子のみっちゃん家を応援していこうと思います。
ひとりでも多くの方に餃子のみっちゃん家を食べていただきたい。
とにかくいっぺん喰ってみ!(笑)
餃子のみっちゃん家 プロジェクト代表 鈴木 健正
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